もし、地球最後の日がやってきたら、最後の晩餐にはワインを飲んでいたいな。初めてワインがおいしいと思ったのは二十歳頃にレストランで飲んだ白の新種でした。それから時は流れ(どんだけ)、ボルドーの重厚な赤も、ブルゴーニュの高貴な赤も白も、陽気な南仏やイタリア、スペインのワイン、カリフォルニア・・・泡も甘口もロゼも・・・知れば知るほど好きになる愛しいワインは、多くは笑顔とともに、でも時には涙とともに飲む、人生になくてはならないものとなりました。
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・・・・「Feel Wine」管理人NORIKO

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